电 话：1 3 6 3 0 2 1 2 4 9 1 （同号）
Q Q；3 3 6 2 1 9 9 5 8 6（朋友圈现场实拍图更多）
地 址：陕西省西安市雁塔区西影路46号芙蓉名座曲江国际饭店旁边，地铁3号线北池头站向东150米交通便利）
陕西特色臊子饸饹面小吃技术培训
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饸饹面是一种汉族传统特色面食，制作者用饸饹床子(做饸饹面的工具，有漏孔)把和好的荞麦面、高粱面(现多用小麦面)放在饸饹床子里，并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条在锅里煮着吃，这种传统特的饮食制作方式，不知从何时一直延续至今，成为中国北方地区特的风味名吃。
臊子饸饹面培训过程：
1.饸饹面的做法技术，饸饹面的发展史
2.臊子的做法学习，各种配料的配比
3臊子汤的做法培训，猪骨汤的做法技术，
4.调碗技术培训，各种调料配方的比例
5.剩余材料的保存技巧学习
做餐饮关键的就是渴望有一个好的味道和技术，西安鼎诺培训方式
1、常年招生培训，节假日不休息；
2、不限制学习时间，随到随学，包学会；包吃住
3、真材实料，手把手操作，现场直观，完全掌握为止
西安特色小吃培训项目：
特色热门小吃：陕西凉皮 腊汁肉夹馍 腊牛肉夹馍 老潼关肉夹馍 岐山擀面皮 酸辣粉 米线 麻辣烫 羊血冒饸饹 麻辣香锅 凉面 牛羊肉泡馍
早餐：
煎饺 锅贴 馄饨 杂肝汤 生汆丸子汤 蒸饺 灌汤包 煎饼果子 杂粮煎饼 卤汁豆腐脑 蒸碗豆腐脑 肉丸胡辣汤 牛肉丁胡辣汤 小笼包 油条 水煎包 豆花泡馍 油茶 豆浆
陕西面食
扯面 裤带面 拉条 biangbiang面 油泼面 炸酱面 臊子面 杨凌蘸水面 辣子鸡拉条
手擀面 菠菜面 牛肉面 肉末香菇面 兰州牛肉拉面 刀削面 烩麻食 削筋面 水饺 炒细面
凉菜 卤肉 砂锅 烧烤 铁板 油炸 营养粥 蒸碗 盖浇饭 锅巴米饭 小火锅 羊肉泡馍
葫芦头泡馍 万州烤鱼系列 云南过桥米线系列
餐饮培训公司，40年餐饮经验的老师傅研发出，教您好的小吃做法技术。
联系人：鼎诺小张
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联系我时，请说是在黄页88网商洛小吃代理加盟栏目上看到的，谢谢！
